2017年4月11日,由工信部专项支持的2017年C-BPI中国品牌力指数在京发布,海天酱油、海天食醋摘得2017年行业**品牌。
其中,海天酱油连续7年荣登行业品牌力指数榜首,海天食醋连续6年荣登行业品牌力指数榜首,再次摘得C-BPI“黄金品牌”殊荣(黄金品牌要求5年以上连续**)。
今年3月底,海天味业发布2017年年报显示,2016年海天味业实现营业总收入124.59亿元,净利润28.43亿,持续领跑中国调味品行业。
在凯度消费者指数发布的2016《全球品牌足迹报告》中显示,海天是中国消费者选择*多的调味品品牌,也是**进入全国快消品榜单前十的调味品品牌,超过4.6亿消费者选择海天产品,69%的城市家庭购买海天产品4.1次。
在消费者触及数增长率排名中,海天以15.9%的增长率排名**,使之成为消费者增长*快速的品牌。
在面对国内经济下行压力及消费者升级消费的宏观环境下,海天迎合了新的消费趋势,通过产品和营销创新,重塑新的竞争格局,越来越多的年轻消费者喜欢和信赖海天品牌。
坚持主业,以工匠精神打造精品
产品是品牌的核心竞争力,工匠精神是海天发展的需求与担当。海天从佛山古酱园中诞生时开始做调味品,历史和时代的变迁有太多的机会和诱惑,但海天仍然只专注于调味品主业,不是海天不精明,而是这个行业需要虔诚的执着,才有可能酿制质量可靠的入口产品,如今海天守着这份产业已经经营了300多年。
传统酱油的生产需要经过漫长的周期,但随着现代科技的发展,如今做酱油不是必须要酿晒,通过配制也能生产酱油。很多消费者并不了解酱油生产的过程,但海天宁愿投入更多的时间,坚持传统阳光酿晒,建立超过60万平方米的阳光大晒场,黄豆原料在天然晒场里通过阳光酿晒充分发酵,原料充分降解形成天然*佳的营养和口感,使产品能够保持传统的原汁原味。
品牌创新,娱乐营销的海天样本
2017年,随着东方卫视《天籁之战》的热播,海天味极鲜迅速红遍全国,精心设计和策划的魔性广告片和节目环节,在社交媒体中引起了年轻消费者的广泛关注和讨论,“点蘸凉拌鲜鲜鲜”的广告语让消费者印象深刻。
随着海天将味极鲜这一产品推向全国并打造成热门品类,在市场终端,其他品牌竞相模仿海天味极鲜产品的包装设计,试图从火热的市场中分一杯羹,但为时己晚。
这已经不是海天**次借助娱乐营销吸引年轻消费者的关注。在此之前,海天旗下各品类产品先后冠名《我们战斗吧》、《一站到底》等热播节目。在更早之前,2015年,海天招牌拌饭酱通过影视剧植入的方式,植入网络爆款喜剧《*丝男士》、《**女士》。
实质上,这是海天针对年轻消费群体崛起做出的双转型。70后、80后乃至90后正在成为调味品市场的消费主力。针对年轻一代的饮食习惯和消费偏好,海天对产品进行创新和升级。同时,也通过品牌营销的创新,扭转调味品的刻板印象,营造活力、清新的形象,进一步拓宽市场占有率。
通过工匠精神打磨产品品质,确保了产品品质的不断**;通过借助流行文化与年轻消费者的有效沟通,让品牌认可度显著提升。如今的海天,已经成为开放、创新与品质的代名词;未来的海天,将仍然在美味事业的道路上一路向前。